Osnovna škola Domašinec

U matičnoj školi u Domašincu i u područnim školama u Dekanovcu i Turčišću djeluju školske kuhinje u kojima se svakodnevno pripremaju obroci - užine za učenike i djelatnike škole.

Sve tri kuhinje su nedavno obnovljenje - u područnim školama je nabavljen novi namještaj, dok je kuhinja matične školeopremljena profesionalnim štednjakom i napom.

Zdravstveno-higijensku ispravnost pripremljenih obroka uzimanjem uzoraka  hrane redovito kontrolira Zavod za javno zdravstvo MŽ.

Svjesni važnosti zdrave prehrane za mladi organizam, veliku pažnju posvećujemo kreiranju jelovnika. Jelovnik izrađuje Povjerenstvo koje čine kuharice, učiteljica biologije,tajnica, učiteljica razredne nastave i roditelj medicinske struke. 

U kreiranju jelovnika pridržavamo se ovih načela:

-         prehrana mora biti raznovrsna

-         prednost dajemo kvalitetnim namirnicama, po mogućnosti kontroliranog porijekla iz domaćeg okruženja (Kupujmo hrvatsko, tj. međimursko!)

-         namirnice biljnog porijekla koristimo u skladu s godišnjim dobom u kojem dozrijevaju

-         poštujemo tradicijske prehrambene vrijednosti našega kraja (na jelovniku su tradicionalna međimurska jela – pajsanec, zlevanjaka, hajdinska kaša i sl.)

-       kroz jelovnik njegujemo običaje našega kraja (bezmesni petak i Pepelnica, fašnička krafna..) i obilježavamo prigodne dane (Dan jabuka, Svjetski dan školskog mlijeka…)

Želeći dobiti partnere u našem nastojanju da kod učenika izgradimo zdrave prehrambene navike,  u jesen 2011. smo  za roditelje organizirali predavanje nutricionista dr. Branka Vrčića.

Isto tako, želeći dobiti povratnu informaciju korisnika i potencijalnih korisnika, proveli smo anketu među učenicima.

Brojem korisnika školske kuhinje trenutno možemo biti zadovoljni:

100% odaziv učenika nižih razreda i gotovo 80% viših, govori nam u prilog da smo na dobrom putu.

Tatjana Pintarić